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Tamanho da truta varia por espécie, ambiente, disponibilidade alimentar.
Truta-arco-íris 21,8 kg; truta-castanha 23,5 kg; truta-de-ribeira 6,6 kg; truta-cutthroat 14,4 kg.
Fatores: espécie, temperatura água, alimento, genética, idade, habitat.