O Que É Salmão Selvagem?

Salmão selvagem completa todo o seu ciclo de vida na natureza sem intervenção humana na reprodução, criação ou alimentação.

Desovam naturalmente, procuram o seu próprio alimento e migram entre água doce e salgada.

Tendem a ser mais saborosos e ricos em ómega-3 que salmão de viveiro, mas disponibilidade é sazonal e mais limitada.