Salmões têm dieta variada que muda drasticamente ao longo do ciclo de vida:
Alevinos (Fry - Recém eclodidos)
- Zooplâncton: Pequenos crustáceos (copépodos, cladóceros) e organismos microscópicos.
- Larvas de insetos aquáticos: Quironomídeos, efêmeras, plecópteros.
Parr (Juvenis de Rio - Estágio de Listras)
- Insetos aquáticos e terrestres: Ninfas e adultos de efêmeras, stoneflies, caddisflies, formigas, besouros que caem na água.
- Crustáceos pequenos: Camarões de água doce (Gammarus), dáfnias.
- Peixes pequenos: Alevinos de outras espécies, lambaris.
Smolts (Pré-migração para o Mar - Prateados)
- Dieta similar ao Parr, mas focada em presas maiores para acumular energia para a jornada e adaptação osmótica.
Salmões Adultos (Fase Oceânica)
- Peixes pelágicos: Arenque, capelim, lançonete (sand lance), sardinha.
- Cefalópodes: Lulas, polvos.
- Crustáceos maiores: Eufausídeos (krill), camarões.
Salmões Adultos (Retorno ao Rio / Desova)
- Geralmente param de se alimentar ao entrar no rio doce. Vivem das reservas de gordura acumuladas no mar. O foco muda para reprodução.
Pontos Importantes
- Varia por espécie: Rei (Chinook) comem mais peixe; Vermelho (Sockeye) filtram mais zooplâncton/krill; Prata (Coho) são oportunistas.
- Disponibilidade local: Comem o que é abundante na sua rota migratória.
Entender a dieta ajuda na escolha de iscas (pesca esportiva) e na formulação de rações (aquicultura).