Por que o tubarão cortador de biscoitos é chamado de cortador?

O nome "tubarão cortador de biscoitos" vem das distintas mordidas que deixa em suas presas, que se assemelham às feitas por um cortador de biscoitos. Esses tubarões não cortam ativamente pedaços de presas. Em vez disso, eles dão "mordidas circulares" de peixes e invertebrados maiores com sua fileira superior de dentes serrilhados, deixando-os praticamente intactos. Embora essas mordidas pareçam graves e até resultem em ferimentos humanos, geralmente não são fatais para as presas dos tubarões.