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Enquanto os tatus são consumidos em algumas partes do mundo, eles não são considerado uma iguaria em qualquer país em particular.
Aqui está o porquê:
* Consumo limitado: Enquanto os tatus são caçados por alimentos em certas regiões, seu consumo não é generalizado ou considerado um item básico cultural.
* gosto: A carne do tatu é frequentemente descrita como resistente e caça, não particularmente atraente para muitos paladares.
* Preocupações com a doença: Sabe -se que os tatus de transporte por hanseníase, que podem ser transmitidos aos seres humanos. Essa preocupação com a saúde limita ainda mais seu consumo.
Enquanto os tatus são caçados em algumas regiões da América do Sul Para comida, isso é mais uma prática de subsistência do que uma tradição culinária.
É importante observar que a caça e o consumo de tatu geralmente estão sujeitos a regulamentos e restrições devido a preocupações com a conservação.