Como levantar &Mercado Lagostas

A demanda do mercado por lagostim nos Estados Unidos originou no sudoeste da Louisiana , com a chegada dos colonos Acadian franceses. Como a demanda aumentou , a agricultura desses crustáceos de água doce tornou-se mais eficaz do que prendê-los . Lagostim criados em fazendas dominam o mercado e , de acordo com Centro Agropecuário da Louisiana State University , mais de 90 por cento do lagostim da Louisiana durante a temporada de 2004-2005 foram criados - fazenda. Coisas que você precisa
Clay- alinhado, lagoas rasas
acesso a primavera ou furo furo de água
bomba de água e encanamentos
Venturi bicos
kits Dip e leitura de teste pH
pelotas lagostas comerciais
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Escolha um local onde a temperatura ambiente ideal não cair abaixo de 45 graus Fahrenheit ou subir acima de 85 graus F. Lagostas se desenvolvem em água com um temperatura entre 65 e 85 graus F. Estes crustáceos vão dormentes em temperaturas abaixo de 45 graus F e enterrar-se no substrato quando a temperatura subir acima de 85 graus F.
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cavar um Número de barragens rasas , sobre 8 centímetros de profundidade , em solo com alto teor de argila . Lagoas de argila reter a água muito melhor do que as barragens cavado no solo de argila de baixa .
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Encha as barragens com furo ou água de nascente. Evite fontes de água que contêm pesticidas ou poluição industrial.
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Instale uma bomba o mais próximo possível das lagoas. Anexar um bico venturi no tubo ingresso em cada lagoa. Estes dispositivos produzir um fluxo de bolhas micro-finas que ajudam a oxigenar a água da lagoa . Lagostas sobreviver e se reproduzir melhor em água com um nível de oxigênio de pelo menos 3,0 partes por milhão (ppm ) .
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Use um kit de teste de pH dip- e - ler para determinar o pH da água da lagoa . Lagostas tolerar uma ampla faixa de pH , mas manter o pH da sua água entre 5,8 e 8,2
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Compra adulto lagostim de uma fazenda de criação existente e colocar estes crustáceos maduros em seus tanques durante a primavera . Lagostas reproduzir facilmente em lagoas naturais.
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Escorra a água da lagoa nos meses de junho e julho. O lagostim irá penetrar na terra, onde se reproduzem uma vez que os lagos estão secos.
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Re- encher as lagoas em Outubro , altura em que o crustáceo vai emergir de suas tocas .

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complementar a dieta de seu lagostim com uma bolinha de lagostim comercial , mas a maioria de seu alimento deve vir da vegetação que cresce enquanto a lagoa está seca. O lagostim também se alimentam sobre a vida de inseto natural na lagoa.
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Comece a colheita seletiva dos maiores indivíduos durante novembro.
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Faça o seu pequeno lagostim disponível para o mercado interno, como a infra-estrutura de processamento para essas lagostas menores e mercados de animais vivos não estão prontamente disponíveis. Você também pode fazer os indivíduos menores disponíveis para sua carne abdominal. Como alternativa, não colher o pequeno lagostim até que tenham atingido um tamanho maior.
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restaurantes de especialidades de alimentação com o seu maior lagostim .