O que são enguias em um purê picante espesso?

"Eels em um purê picante espesso" é uma descrição de um prato, mas não especifica um em particular. Para fornecer uma resposta mais precisa, preciso de mais informações.

Diga-me:

* De que cozinha é este prato? Culturas diferentes têm diferentes maneiras de preparar enguias e purês picantes.
* Que tipo de enguia é? Existem muitos tipos de enguias, cada um com um sabor e textura diferentes.
* Quais são as especiarias no purê? Isso me dará uma idéia melhor do perfil de sabor.

Depois de me dar esses detalhes, posso fornecer informações mais específicas sobre o prato.

Por exemplo, se você está pensando em um prato japonês, pode ser unagi no kabayaki , enguia grelhada com um molho doce e saboroso servido sobre arroz. Se você está pensando em um prato do sudeste asiático, pode ser eel curry , um prato ardente e saboroso com leite e especiarias de coco.

Deixe -me saber o que você está pensando!