Quais parasitas são comumente encontrados em peixes de salmão?

O salmão, como muitos outros peixes, pode ser hospedeiro a vários parasitas. Alguns dos parasitas mais comuns encontrados no salmão incluem:

Parasitas internos:

* neoparamoeba perurans: Este parasita de célula única causa ceratomicose salmonid , uma doença conhecida como "Doença de Goll Salmon". Infecta as brânquias, causando danos em branqueados e, finalmente, levando à morte.
* ceratomyxa shasta: Este protozoário parasitário causa ceratomiose , uma doença que afeta o fígado e a vesícula biliar de salmão. Este parasita pode causar perdas econômicas significativas nas fazendas de salmão.
* myxobolus cerebralis: Este parasita causa da doença girando No salmão, afetando a cartilagem da cabeça, levando a deformidades e mudanças comportamentais.
* kudoa spp .: Esses parasitas infectam o tecido muscular do salmão e podem causar "carne leitosa", o que reduz a qualidade do peixe para consumo.
* Anisakis spp .: Essas linhas redondas são encontradas no músculo do salmão e podem causar anisaquíase, uma doença causada pela ingestão das larvas.
* Trematóides Didymozóides: Estes são minhocas planas parasitárias que vivem na corrente sanguínea do salmão e podem causar anemia.
* Cryptosporidium spp .: Esses parasitas protozoários podem causar criptosporidiose no salmão.
* giardia spp .: Esses parasitas podem causar giardíase no salmão.

Parasitas externos:

* piolhos do mar (Lepophtheirus salmonis e Caligus clemensi): Esses crustáceos se alimentam da pele e do sangue do salmão e podem causar danos significativos ao peixe.
* piolho de salmão (Lepophtheirus salmonis): Esses crustáceos se prendem à pele e brânquias do salmão e podem causar danos significativos, levando à infecção e morte.
* gyrodactylus spp .: Essas minhocas se prendem às brânquias do salmão e podem causar danos em branquiar.
* ichthyophthirius multifiliis ("ich"): Este protozoário parasita infecta a pele e brânquias do salmão e pode causar manchas brancas.
* ergasilus spp .: Esses copépodes são parasitas que podem se apegar às brânquias do salmão e causar danos em branquiar.

Considerações importantes:

* parasitas são comuns em salmão selvagem e cultivado.
* Muitos desses parasitas são inofensivos para os seres humanos.
* Alguns parasitas, como Anisakis, podem causar doenças em humanos se não forem cozidos adequadamente.
* A prevalência de parasitas pode variar dependendo da localização geográfica e das condições ambientais.

É importante observar que esta não é uma lista exaustiva e há outros parasitas que podem infectar salmão. Se você tiver preocupações com parasitas em salmão, consulte um veterinário ou outro profissional qualificado.