"Fishes" é o Plural de "Fish"?

Não, "fishes" não é o plural padrão de "fish".

Explicação

Fish: Pode ser tanto singular quanto plural.

• Singular: "There's a fish in the tank." (Há um peixe no aquário.)
• Plural: "There are many fish in the ocean." (Há muitos peixes no oceano.)

Fishes: Usado quando se refere a diferentes tipos ou espécies de peixes.

Exemplo: "The aquarium has a variety of fishes, including goldfish, angelfish, and sharks." (O aquário tem uma variedade de peixes/espécies, incluindo peixe dourado, peixe-anjo e tubarões.)

Na maioria dos casos, "fish" é o plural correto. "Fishes" é mais específico, usado ao discutir diferentes tipos de peixes.