Qual é a definição de frutos do mar legais?

Não há uma única definição universalmente aceita de "frutos do mar legal". No entanto, o termo geralmente se refere a frutos do mar que:

1. É capturado ou colhido de acordo com as leis e regulamentos aplicáveis: Isso significa respeitar as cotas de pesca, usar equipamentos de pesca legais, pescar em áreas designadas e respeitar as estações fechadas.

2. É de origem de forma sustentável: Isso significa práticas de pesca ou agricultura que não esgotam os estoques de peixes ou danificam os ecossistemas.

3. É devidamente rotulado e rastreado: Isso garante que os consumidores possam estar confiantes sobre a origem e a legalidade dos frutos do mar que estão comprando.

4. Não está ameaçado ou protegido: Isso significa evitar espécies listadas como ameaçadas ou em perigo críticas e respeitar quaisquer proteções especiais que possam existir para certas espécies.

Fontes -chave de informação sobre frutos do mar legais:

* Administração Nacional Oceânica e Atmosférica (NOAA) :O NOAA fornece informações sobre frutos do mar sustentáveis, incluindo seu programa de vigilância de frutos do mar, que classifica a sustentabilidade de várias espécies de frutos do mar.
* Conselho de Administração da Marinha (MSC) :O MSC certifica a pesca sustentável e os produtos de frutos do mar. Procure seu ecolabel azul na embalagem de frutos do mar.
* Conselho de Administração de Aquicultura (ASC) :O ASC certifica práticas de aquicultura responsáveis.
* seus varejistas locais de frutos do mar: Muitos varejistas estão comprometidos em vender frutos do mar sustentáveis ​​e podem oferecer informações sobre suas práticas de fornecimento.

é importante observar:

* Variações regionais: Leis e regulamentos sobre as práticas de pesca podem variar de região para região.
* Consciência do consumidor: Embora existam esforços para promover frutos do mar sustentáveis ​​e legais, é a responsabilidade do consumidor ser informada e fazer escolhas responsáveis.

Ao escolher frutos do mar legais e sustentáveis, você está contribuindo para a saúde de nossos oceanos e garantindo o futuro de nosso suprimento de frutos do mar.