Sapos da Califórnia devem ter acesso a água o dia todo, fornecida em prato raso. Pratos fundos favorecem possibilidade de afogamento. A pele de um sapo é muito sensível, então deve dar apenas água sem cloro ou metais pesados. Pode filtrar ou condicionar água da torneira tratada ou dar água de nascente engarrafada. A água também ajuda a manter a pele úmida.
Sapos da Califórnia, como todos os sapos, comerão qualquer tipo de inseto e outro invertebrado que consigam capturar. Grilos são comida comum para sapos porque são fáceis de encontrar em pet shops, mas você também pode dar vários tipos de vermes, como tenébrios, vermes de cera e minhocas. Pode dar criaturas capturadas na natureza, como larvas, lesmas, caramujos e aranhas. O alimento deve estar em temperatura ambiente para ser palatável para o sapo.
Dê suplementos ao sapo da Califórnia para mantê-lo saudável. A forma mais comum de reforçar sua dieta é alimentá-lo com grilos "gut-loaded". Grilos gut-loaded comem vegetais e suplementos nutricionais um dia antes de virar comida do sapo. Vitaminas e minerais nos grilos passam para o sapo. Também pode polvilhar suplementos diretamente na comida do sapo.
Não se preocupe se seu sapo não parecer ativo ou comer durante o dia, já que o sapo da Califórnia é noturno e prefere comer ao entardecer. Dê três a seis itens de comida por dia. Alimente sapos juvenis com insetos pequenos, como moscas-das-frutas ou grilos cabeça-de-alfinete. Sapos juvenis, em particular, requerem suplementos nutricionais diários.