Como Se Chama um Cervo Sem Chifres?

Não Há Nome Específico

Não existe um nome específico para um cervo com chifres removidos. Chifres são naturalmente perdidos por cervos machos anualmente e crescem de novo. Remover chifres geralmente é feito para fins de manejo. O termo "desmochado" é usado para gado, não para chifres.

Conclusão

Você simplesmente se referiria ao animal como "cervo" ou "cervo macho" independentemente de ter chifres ou não.