A frase "bêbado como um gambá" provavelmente originou-se nos Estados Unidos durante o século XIX. Uma teoria liga-a ao butil-mercaptano, químico responsável pelo odor pungente do gambá, também encontrado em algumas bebidas alcoólicas como whisky e conhaque. A semelhança no cheiro pode ter inspirado a comparação.
Outra possibilidade é que gambás, sendo noturnos, às vezes aparecem desorientados e cambaleiam quando ativos durante o dia — comportamento semelhante a pessoa intoxicada.
Independente da origem exata, "bêbado como um gambá" permanece idiom comum para descrever alguém muito bêbado.