Informações sobre vacas Jersey

A vaca Jersey é uma raça bem conhecida da vaca leiteira, que se originou na ilha de Jersey por volta do ano de 1700. A vaca Jersey é um trunfo importante da indústria de laticínios nos Estados Unidos . Sua capacidade de viver em uma variedade de regiões , juntamente com o período de tempo que eles podem dar leite faz com que a vaca Jersey uma raça valiosa. Origem

gado Jersey são nativas da ilha de Jersey localizado no Canal Inglês , entre a França ea Inglaterra . Devido à sua natureza resistente, Gado Jersey pode se adaptar a uma variedade de ambientes e pode ser encontrado em todo o mundo . Gado Jersey foram levados para os Estados Unidos por volta de 1850 , onde logo se tornou uma raça popular de vaca leiteira .
Biologia

A fêmea madura Jersey vaca pesa cerca de £ 950 , enquanto os machos pesam cerca de 1.500 bezerros lb vai pesar cerca de £ 55 no nascimento e vai atingir a maturidade mais rapidamente do que outras raças. Jerseys permanecer produtivo de leite maior que outras raças de vacas leiteiras , e sua tolerância ao calor e tempo permitir-lhes dar o leite em uma ampla gama de regiões e condições geográficas .
Dairy Industry

vacas Jersey produzir a mais alta qualidade do leite para consumo humano. Este gado produzir de 20 a 25 por cento mais queijo , mais de 30 por cento mais manteiga, e 10 por cento de leite em pó desnatado , em média, mais do que o leite produzido por outras raças , fazendo com que o gado Jersey um produto tipicamente rentável e um fornecedor de nutrientes lácteos de qualidade.

Tamanho

vacas Jersey são significativamente menores do que os seus homólogos da raça Holandesa. Holstein pesar em qualquer lugar a partir de 1300 para £ 1.500 , enquanto Jerseys pesar de 950 a £ 1100 Seu tamanho menor significa um menor custo de manutenção para se alimentar e um aumento na taxa de lotação para os agricultores. Um fazendeiro pode estocar um número maior de produtores de vacas da raça Jersey do que vacas da raça Holandesa maiores sem aumentar o investimento em instalações e terras.
Novilhas Reprodutiva Taxa

Jersey pode produzir prole suficiente para aumentar o tamanho ouvido em 13 por cento ao ano. Isso significa que um rebanho Jersey vai dobrar de tamanho em seis anos ou menos. Esta taxa de crescimento leva em conta a porcentagem de mortes no rebanho por ano. Em comparação , as vacas da raça Holandesa ver apenas cerca de 5 por cento de crescimento ao ano. Ele leva 14 anos para um rebanho Holstein para dobrar de tamanho .