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Não é perigoso comer um peru cozido com seus miúrios. Os Giblets são os órgãos internos comestíveis de um peru e geralmente são cozidos com o peru. Eles podem ser comidos sem se preocupar. No entanto, deve -se tomar cuidado para garantir que os miúrios sejam preparados completamente. Os corantes devem cozinhar a uma temperatura interna de 74 ° C (165 ° F) para garantir que sejam seguros para comer.