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Retire a tampa e o cesto de ovos. Encha um dos dois canais de água até 2 cm do topo. Recoloque o cesto e a tampa e posicione o controle de ventilação no centro.
Ligue na tomada. O LED vermelho do controle de temperatura deve acender, o ventilador iniciar e o display de temperatura ligar. Deixe rodar pelo menos uma hora.
Ajuste a temperatura no painel digital conforme a espécie de ovo.
Ajuste o controle de ventilação. Vários fatores afetam a umidade (incluindo a umidade ambiente), então ajustes contínuos podem ser necessários. A Brinsea sugere começar com ventilação meia-aberta e água em um canal.
Deixe rodar por várias horas. Certifique-se que a temperatura estabilizou no nível desejado.
Abra a tampa e coloque os ovos em fileiras entre os divisores plásticos. Os ovos devem repousar no fundo da bandeja se os divisores estiverem corretos. A extremidade maior de cada ovo deve ficar para cima, podendo estar levemente inclinados ou verticais.