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A umidade em uma incubadora é lida a partir de um higrômetro, que consiste em dois termômetros. Um deles contém um pavio que precisa ser mantido molhado. A leitura do "bulbo úmido", junto com a do segundo termômetro seco, são tomadas e comparadas com uma tabela, que converte estes valores de bulbo úmido/seco em porcentagem de umidade. A umidade na incubadora é um tanto influenciada pela do ambiente. A umidade dentro de uma incubadora é melhor controlada ajustando a área de superfície da água colocada na incubadora. As seguintes leituras de umidade são para aves de capoeira.
Encha o tubo de vidro onde repousa o pavio do higrômetro de bulbo úmido com água. Coloque este higrômetro na incubadora.
Encha uma das tigelas pequenas com água e coloque-a cuidadosamente na incubadora.
Ajuste o termostato do aquecedor para 38,6 °C (101,5 °F).
Feche a porta da incubadora e espere 24 horas para a umidade estabilizar.
Abra a porta da incubadora e faça a leitura de temperatura e umidade, usando a tabela de conversão. A umidade deve estar entre 60 e 65% durante os primeiros 18 dias de incubação.
Encha a segunda tigela (média) com água e coloque na incubadora, se a umidade for inferior a 50-55%. A umidade dentro da incubadora é influenciada pela umidade do ambiente. Durante janeiro e fevereiro, com a baixa umidade associada a estes meses, é difícil manter alta umidade. Quanto maior a área de superfície de água na incubadora, maior a umidade, por isso uma segunda tigela é adicionada neste ponto.
Remova a primeira tigela e substitua por uma menor, se a umidade for superior a 50-55%. Esta situação provavelmente se desenvolverá em junho e julho, quando a umidade externa é alta.
Feche a porta da incubadora e espere um dia para verificar se a umidade está mais próxima da leitura desejada.
Dica: Use higrômetro digital calibrado. Para umidade mais estável, adicione esponjas umedecidas ou bandejas com maior área de superfície. Monitore diariamente.