Como Fazer Bolos de Sebo para Pássaros

Muitas aves de inverno lutam pela sobrevivência nos meses frios. Chapins, arapaçus, pica-paus, gaios e outras aves insetívoras precisam do teor de gordura dos bolos de sebo para energia. Sebo é a gordura branca ao redor dos rins, costelas e outras partes do boi. Faça bolos com pouco preparo.

O que você vai precisar

• Sebo
• Frigideira
• Petiscos: aveia, passas ou manteiga de amendoim
• Sementes para pássaros
• Recipiente descartável
• Assadeira: torta, pão, cupcake ou muffin
• Gaiola para sebo
• Saco de rede de cebola (nylon mesh)
• Barbante, corda ou corrente

Instruções

1. Vá ao açougue ou balcão de carnes local e peça sebo para fazer bolos para aves. É a gordura aparada da carne. O açougue joga fora; pergunte se é grátis! Às vezes moem para você.

2. Pegue petiscos extras para atração deliciosa. Aves adoram aveia, passas, flor de milho ou manteiga de amendoim nos bolos. Adicione sementes também!

3. Pique cerca de 450 g de sebo em pedaços pequenos. Só faça se açougue não tiver feito. Alguns moem a gordura.

4. Pegue frigideira pequena e espalhe o sebo.

5. Ligue forno em fogo baixo ou médio. Derreta o sebo.

6. Retire a panela do fogo e misture os petiscos. Com 450 g de sebo adicione petiscos. Use o que tiver. Ex: 1 xícara aveia + 1 xícara manteiga de amendoim. ¼ xícara passas ou sementes. Misture tudo ou use um ingrediente.

7. Pegue recipiente e despeje mistura. Use recipiente descartável como pote de manteiga plástico ou forre forma de pão com plástico/alumínio. Formas de cupcake/muffin também servem.

8. Deixe esfriar. Fica sólido.

9. Corte no tamanho da gaiola de sebo e coloque o bolo dentro. Ou use suportes alternativos: sacos de cebola, pinhas, redes. Pressione bolos nas aberturas das pinhas.

10. Pendure o recipiente fora em galho de árvore. Use barbante, corda ou corrente. Amarre firmemente. Escolha local visível da janela. Altura suficiente longe do gato do vizinho.