Como Fazer Bolos de Sevo para Comedouros

Bolos de sevo costumam conter bagas, sementes e, claro, sevo — o tecido adiposo ao redor dos rins do boi. Pássaros adoram como refeições saborosas, e diferentes espécies preferem ingredientes diferentes. Bolos de sevo comprados em lojas agropecuárias costumam ser caros, mas são simples e acessíveis de fazer em casa.

Materiais Necessários

• Sevo fresco
• Sementes de girassol e mistura para pássaros silvestres
• Passas
• Amendoins picados
• Forma de torta ou embalagens vazias de sevo
• Aveia em flocos
• Manteiga de amendoim com pedaços
• Fubá amarelo
• Pão integral ou biscoitos (inteiros ou triturados)
• Painço
• Frutas secas picadas

Instruções

Bolos de Sevo Duros

1. Derreta 225 g de sevo fresco moído em uma panela no fogão. Deixe esfriar, depois aqueça novamente, conforme o Baltimore Bird Club. Deixe esfriar até engrossar levemente.

2. Misture em uma tigela: 80 ml de semente de girassol, 60 ml de passas, 160 ml de mistura para pássaros silvestres e 30 ml de amendoins picados. Combine bem com as mãos ou colher grande.

3. Adicione a mistura de sementes ao sevo derretido e misture bem.

4. Despeje em forma de torta e deixe endurecer. Também pode compactar em embalagens vazias de sevo compradas.

Bolos de Sevo "Oak"

5. Corte 450 g de sevo em pedaços de 2,5 cm. Derreta na panela no fogão ou no micro-ondas.

6. Adicione 1 xícara de cada: aveia de cozimento rápido, manteiga de amendoim com pedaços, mistura de pássaros silvestres e girassol, fubá amarelo. Mexa com colher grande até homogeneizar.

7. Despeje em embalagens de sevo ou forma de alumínio. Leve à geladeira até endurecer.

Mistura Macia de Sevo

8. Coloque 1,1 kg de sevo fresco moído na panela. Derreta em fogo baixo. Deixe esfriar até engrossar levemente.

9. Em uma tigela, misture 180 ml de pão/biscoito integral ou triturado seco e moído, 120 ml de sementes de girassol descascadas, 60 ml de painço e 60 ml de frutas secas picadas (bagos, passas ou groselhas). Misture bem.

10. Adicione o sevo resfriado aos ingredientes secos. Combine com as mãos ou colher grande até misturar completamente.

11. Compacte em embalagens de sevo compradas. Deixe endurecer antes de colocar no comedouro.