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Para capturar presas: Cegonhas usam bicos longos, afiados e ligeiramente curvados para capturar peixes, rãs e outros animais aquáticos.
Para sondar por comida: Enfiam os bicos na lama e água rasa para procurar invertebrados.
Para se defenderem: Podem golpear predadores com os bicos afiados.
Bicos de cegonhas podem ter até 60 cm (2 pés) de comprimento, e um nervo trigémeo especial ajuda-as a sentir textura e temperatura. Estas aves inteligentes também usam os bicos para construir ninhos, apanhar objetos e brincar.