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O tamanho médio do ovo de uma galinha é de aproximadamente 57 gramas (2 onças).
No entanto, o tamanho do ovo de uma galinha pode variar dependendo de vários fatores, incluindo a raça da galinha, sua idade e sua dieta.
Por exemplo, raças maiores de galinhas, como Rhode Island Reds e Plymouth Rocks, tendem a colocar ovos maiores do que raças menores, como Bantams. As galinhas mais antigas também tendem a colocar ovos maiores do que as galinhas mais jovens. E as galinhas alimentadas com uma dieta rica em proteínas e cálcio têm maior probabilidade de colocar ovos maiores.
O tamanho do ovo de uma galinha também é influenciado pela hora do dia em que ela o coloca. As galinhas normalmente colocam seus ovos pela manhã, e os ovos que são colocados no final do dia tendem a ser maiores que os ovos que são colocados no início do dia.
Finalmente, o tamanho do ovo de uma galinha também pode ser afetado pelo ambiente em que ela vive. As galinhas criadas em climas quentes tendem a colocar ovos maiores do que as galinhas levantadas em climas frios.