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Se considerou comprar um papagaio, pode perguntar-se quais variedades são conhecidas pela capacidade de falar. Devido à sua inteligência, existem várias variedades de papagaio — variando em tamanho desde bastante pequeno a muito grande — que têm a capacidade de dominar e imitar vários sons e palavras.
A arara é uma das mais familiares papagaios falantes, devido à sua coloração brilhante. Existem várias variedades de arara, incluindo a azul-e-dourada, a escarlate e a jacinta. Todas vêm da América Central e do Sul e comem variedade de frutas, nozes, sementes e vegetais. Devem ser socializadas cedo para garantir bom temperamento e, embora possam ser faladoras barulhentas, podem ser treinadas para serem mais silenciosas. Têm tendência para agressividade e devem ser fornecidas com muito exercício e estimulação.
O papagaio-cinzento-africano ganhou reputação de ser o mais falador de todas as variedades de papagaio. Estes papagaios falantes são muito longevos, com esperança de vida de 40 a 60 anos, e podem crescer até 33 cm. Não só falam mas também imitam uma grande variedade de sons e assobios. No entanto, precisam de muita estimulação e dieta cuidadosamente monitorada, pois tédio e desequilíbrios dietéticos podem levar a arrancar penas e outro comportamento neurótico.
O papagaio-quaker, que vem da América do Sul, é uma das variedades menores de papagaio falante, geralmente 28 a 33 cm, embora tenha constituição robusta. Este papagaio começa a falar cedo, e é comum ouvir papagaios jovens a praticar habilidades de imitação (embora os sons não fiquem claros até serem mais velhos). Requerem muita estimulação e exercício mas também criam laços muito fortes com companheiros humanos. Podem viver 20 anos ou mais.
Existem 17 espécies de cacatua, uma das mais reconhecíveis variedades de papagaio falante. Originalmente da Indonésia e vêm numa ampla variedade de cores, embora a mais comum seja branca. Embora não tenham a mesma capacidade de fala que a arara ou papagaio-cinzento-africano, são geralmente compreensíveis e criam laços fortes com humanos. Além de alimentos como frutas e nozes, produtos lácteos com baixo lactose são também adição muito apreciada na dieta.