Cozinhar para seu Cão = Dieta Saudável e Balanceada Garantida
Petiscos com frango e iogurte = dois ingredientes nutritivos em um petisco simples.
1. Biscoito de Frango e Iogurte
- Dissolva 1 col. sopa fermento (1 pacote) em 1/4 xícara água morna.
- Misture: 2 xícaras farinha integral + 1/2 xícara farinha soja + 1/2 xícara farinha arroz + 1 col. chá alho em pó + 1 col. sopa salsa picada.
- Separado: 1/4 xícara iogurte natural + 1 xícara caldo galinha. Adicione fermento dissolvido, depois junte aos secos. Misture bem, sove alguns min.
- Superfície enfarinhada, abra massa 0,5 cm. Corte com cortador/faca. Assadeira sem untar.
- Pincele com 1 ovo batido + 1 col. sopa iogurte (glaze leve).
- Asse 45 min a 150 °C. Desligue forno, deixe secar overnight.
2. Cookie de Frango e Iogurte
- Misture: 1/2 xícara iogurte + 1 ovo batido + 2 1/2 xícaras farinha + 1/2 col. chá alho em pó + 1 1/2 col. chá açúcar mascavo + 6 col. sopa molho de frango + 1 pote papinha de carne de frango (baby food).
- Abra ~1 cm espessura em superfície enfarinhada. Corte com cortador/faca.
- Asse 25 min a 180 °C em assadeira sem untar. Desligue forno, seque overnight.
3. Picolé de Frango e Iogurte (Para Dias Quentes)
- Dissolva 1 cubo caldo galinha em 3/4 xícara água morna.
- Adicione 470 ml (16 oz) iogurte natural. Bata no liquidificador.
- Despeje em forminhas de gelo e congele.