Quanto gengibre você deve comer por dia?

O gengibre é um tempero popular usado há séculos na medicina tradicional. Geralmente é seguro consumir gengibre em pequenas quantidades, como 1-2 gramas (um pequeno pedaço) de gengibre fresco ou 1/4-1/2 colher de chá de gengibre seco por dia.
No entanto, consumir grandes quantidades de gengibre pode causar efeitos colaterais como azia, náuseas, vômitos e diarreia. Também pode interferir com certos medicamentos, por isso é importante conversar com seu médico antes de consumir grandes quantidades de gengibre, especialmente se você tiver algum problema de saúde ou estiver tomando medicamentos.