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Fortes, robustos e enrugados, bloodhounds são a raça mais antiga de farejadores, datando de mais de 1.000 anos. São mais conhecidos por sua habilidade de rastreamento por cheiro, usada por forças policiais e equipes de busca e resgate para localizar criminosos foragidos e crianças perdidas. Para o dono certo, bloodhounds também são pets gentis e afetuosos.
Bloodhounds são cães massivos e poderosos. Pesam cerca de 45 kg e são pesadamente musculosos. Têm costas fortes que permitem manter a cabeça baixa ao chão por horas enquanto rastreiam. Os olhos são profundos e em forma de diamante devido aos lábios superiores pesados que puxam para baixo e invertem parcialmente as pálpebras inferiores. A pelagem pode ser preta e marrom, vermelha ou cor de fígado.
Bloodhounds são construídos para trabalho de cheiro. Um bloodhound pode seguir um cheiro de 100 horas de idade por 160 km. Têm orelhas longas e baixas que arrastam no chão e dobras excessivas de pele solta ao redor da cabeça e pescoço. Estas características agitam partículas de cheiro do chão e as prendem perto do rosto do cão. O grande nariz preto com narinas abertas age como um aspirador potente de partículas de cheiro, inalando pedaços microscópicos de pele e pelo deixados pela pessoa rastreada.
Bloodhounds requerem uma a duas horas de exercício por dia para manter saúde e prevenir problemas de comportamento por tédio e energia excessiva. Treinamento diário é necessário se o cão fará trabalho de cheiro. Bloodhounds têm pelagens curtas e lisas fáceis de tosar. Bloodhounds são propensos a torção gástrica (dilatação-vólvulo), condição que ameaça a vida fazendo o estômago torcer e encher de gás. Se não tratado imediatamente, o cão sufocará e morrerá. Alimentar duas vezes ao dia e limitar exercício após refeições ajuda a prevenir torção. Bloodhounds também são propensos a infecções de ouvido e displasia de quadril.
Bloodhounds são pets maravilhosos para o dono certo. Bloodhounds são gentis mas teimosos, requerem liderança forte. São difíceis de treinar obediência e são muito distraídos por cheiro. Uma vez que um bloodhound está em uma trilha de cheiro, é difícil chamá-lo de volta. Estes cães tendem a arrastar donos em caminhadas, seguindo onde seus narizes os levam. Também babam, uivam e roncam. Segundo o site Dog Breed Info Center, bloodhounds são adequados para vida em apartamento porque tendem a ser inativos dentro de casa; no entanto, precisam de quintal e devem ser exercitados frequentemente.