Nutrição para Cães com Pancreatite: Carboidratos, Gorduras e Proteínas

Pancreatite = inflamação pancreática por ativação enzimática prematura. Dor abdominal, depressão, anorexia, vômitos, diarreia. Jejum absoluto na fase aguda. Reintrodução alimentar gradual, fracionada, com restrições.

Carboidratos (Primeira Reintrodução)

Hormônios GI estimulam enzimas pancreáticas; carboidratos estimulam menos. Arroz bem cozido (amido gelatinizado) é base. Qualquer tipo, desde que bem cozido. Pequenas quantidades.

Gorduras (Restrição Rigorosa)

Gordura é energética (2,4x proteína/CHO) e veicula vitaminas, mas na pancreatite deve ser mínima. Evite restos gordurosos. Dieta hipolipídica obrigatória.

Proteínas (Baixa Gordura, Alta Digestibilidade)

Essenciais para reparação. Fontes: queijo cottage 1% gordura (quase sem lactose), peito de frango cozido (desfiado). Associação: cottage + frango + arroz integral (long grain) — protocolo Strombeck.