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O oxigênio é essencial para a vida humana. É um gás incolor, inodoro e insípido que compõe cerca de 21% da atmosfera terrestre. Nossos corpos precisam de oxigênio para funcionar, e sobrevivemos apenas alguns minutos sem ele.
O oxigênio desempenha papéis críticos. Na respiração celular, o oxigênio combina com glicose para produzir energia, água e dióxido de carbono. Na respiração, o oxigênio entra nos pulmões e é absorvido pela corrente sanguínea. Através da circulação, hemácias levam oxigênio a todo o corpo usando hemoglobina. No metabolismo, o oxigênio ajuda a quebrar carboidratos, gorduras e proteínas em energia.
O oxigênio é igualmente essencial para a maioria dos animais, incluindo mamíferos, aves, répteis, anfíbios e peixes, que o usam nos mesmos processos vitais. Sem oxigênio, humanos e outros animais não sobreviveriam.