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Animais são sujeitos interessantes para projetos de apresentação porque seus sentidos são muito mais aguçados que os de humanos. E a maioria de seus comportamentos é frequentemente preditada por instinto natural. Para indivíduos que não têm um pet doméstico para usar como sujeito de teste, comportamento de insetos pode ser frequentemente fascinante de estudar. De preferências alimentares a rituais de acasalamento, comportamento animal é algo que humanos estudarão por anos a fio.
Nada é mais clássico que um projeto que testa o olfato de um animal. O método tradicional, que geralmente envolve colocar um animal como camundongo ou hamster em um labirinto com comida em uma extremidade, também pode ser transformado em um projeto que testa a memória do animal eventualmente removendo a comida. Sujeitos de teste mais improváveis, como vermes ou insetos, podem exibir diferentes tipos de comportamento quando apresentados com cheiros de diferentes categorias de alimentos, como açúcar ou picles azedos.
Alguns animais têm um instinto básico que os faz ficar agressivos quando confrontados com outro animal da mesma espécie. Para determinar se esse comportamento é causado estritamente pela visão de outro animal, ou é baseado em vários fatores incluindo cheiro e sinais de áudio, registre como o animal age quando apresentado com uma imagem de espelho de si mesmo. Segundo Cool-Science-Projects.com, você também pode registrar a resposta baseada em quão perto ou longe o espelho está posicionado do animal.
Alguns animais são naturalmente noturnos e mais ativos no escuro. Outros ficam letárgicos quando a temperatura cai abaixo de certa marca. Observar como luz e escuridão e flutuações de temperatura afetam os comportamentos de vários animais pode fornecer algumas respostas sobre o que acontece quando humanos estão dormindo. Por exemplo, Crystal-Clear-Science-Fair-Projects.com recomenda estudar como a temperatura afeta formigas ou se vermes podem sentir luz.