Chocar pintinhos pode ser um projeto intrigante e emocionante. Galinhas normalmente chocam em 21 dias, e as melhores chocas são conduzidas sob a galinha chocadeira. Usar uma incubadora cria uma situação mais complicada. Se a temperatura e umidade não estiverem corretas, e a viragem dos ovos não for feita adequadamente, o processo pode dar errado. Ovos de galinha que não chocaram em 24 dias provavelmente nunca chocarão. Pintinhos começarão a "pipar" ou chilrear aos 20 a 21 dias. Eles então bicarão a casca para emergir. Ovos não pipados aos 21 dias precisarão ser monitorados, e alguns pintinhos podem precisar de assistência.
Remova os ovos da incubadora dois dias antes da data prevista de eclosão. Coloque os ovos no brooder. Observe a pipping aos 21 dias. Verifique cada ovo para o bicar da casca enquanto o pintinho usa seu "dente do ovo" para romper a membrana e a casca. Note que a eclosão é variável, variando desde imediatamente na pipping até mais de 20 horas. Tenha paciência e nunca apresse o processo de eclosão.
Note que pode levar mais de 20 horas para um pintinho trabalhar para sair de sua casca. Auxilie pintinhos que estão presos no processo lentamente, pois a membrana e os vasos sanguíneos devem secar no processo de eclosão. Não puxe casca ou membrana que comece a sangrar.
Note que a eclosão assistida pode levar mais de 20 horas enquanto o processo de secagem continua. Usando pinças de ponta arredondada, comece a lascar pedaços da casca (pare imediatamente se houver sangramento). Faça um pequeno furo na membrana se isso ainda não tiver acontecido. Umedeça a membrana com água se ela secou e grudou em um pintinho emergente.
Continue lascando a casca e membrana a cada poucas horas, parando ao menor sinal de sangramento. Verifique se a casca e membrana estão secas e remova cuidadosamente a extremidade larga da casca do pintinho. Note que esse processo desde a primeira pipping até a remoção da casca pode levar pelo menos um dia.