Ovo protege e nutre embrião em desenvolvimento até estar pronto para eclodir.
Proteção
- Casca: Escuda contra predadores, impactos, desidratação.
- Membranas: Mantêm embrião hidratado e em ambiente estável.
- Albúmen (clara): Amortece embrião e ajuda regular temperatura.
Nutrição
Gema fornece gorduras, proteínas, vitaminas, minerais; albúmen adiciona água e proteína.
Temperatura e Resíduos
- Casca e albúmen amortecem mudanças de temperatura.
- Alantoide armazena resíduos, corião permite O2 entrar e CO2 sair.
Isto aplica-se principalmente a ovos amnióticos de répteis, aves, alguns mamíferos. Ovos de anfíbios não têm estas proteções e precisam ambientes úmidos.