Grãos germinam involuntariamente devido a geada ou umidade no campo durante a colheita. Grãos germinados no campo são considerados danificados e impróprios para consumo humano. Para reduzir desperdício, agricultores os dão ao gado. Grãos também podem ser germinados intencionalmente para fornecer verduras para aves no inverno. Grãos comuns: cevada, aveia, trigo e centeio.
Consiga dois ou mais baldes plásticos alimentícios. Baldes de 20 litros (5 galões) são fáceis e funcionam bem.
Fure vários furos pequenos no fundo e nas laterais de um balde para fazer um balde de enxágue. Furos menores que o grão, mas grandes o bastante para drenar água e detritos.
Coloque grão no balde sem furos, enchendo apenas um terço. Adicione água suficiente para cobrir completamente.
Deixe de molho durante a noite. Mantenha temperatura a 15,5°C (60°F) ou mais para evitar mofo.
Despeje grão e água no balde de enxágue, deixe escorrer e lave com água limpa.
Repita passos 3 a 5 até o grão inchar e germinar. O número de dias depende do tipo de grão, mas leva pelo menos cinco dias.
Meça grãos germinados para alimentação. Use balança para calcular quantidades por peso, não volume.
Alimente o gado. Grãos germinados podem ser dados a aves, ovinos, suínos ou bovinos.