Aves como galinhas, patos e perus são catadoras naturais, forrageando por alimento. Mas a maioria dos criadores fornece ração para balancear dieta e dar mais sustento, especialmente se pastos amplos não disponíveis. Mash caseiro é opção popular para aves caipiras, além de rações comerciais. Receitas tradicionais são personalizáveis, permitindo suplementos para necessidades nutricionais e médicas.
Antes dos anos 1930, alimento mais comum para aves era mash. Hoje, embora haja muitas rações comerciais, muitos criadores preferem mash por ser alternativa mais saudável aos químicos processados e amidos frequentes em rações industriais, segundo "The Joy of Keeping Chickens". Também pode ser mais barato, especialmente se granja tem abundância de restos de vegetais.
Mash geralmente é composto de cascas de vegetais, vegetais descartados/compostados, restos de pães e carnes. Pique em tamanhos uniformes e adicione a panela de 20 litros (5 galões) com cerca de 3,8 litros (1 galão) cada de água e leite. Cozinhe em fogo brando 5-10 min antes de esfriar completamente. Vegetais comuns: feijão, beterraba, milho, brócolis, batata, nabo — não alteram sabor dos ovos. Restos reforçados com pão ou arroz velhos.
Cálcio é mineral importante para galinhas, especialmente poedeiras, crucial para cascas duras. Forma eficaz: incorporar cascas de ostra moídas ou grit de cálcio no mash — encontrados em lojas agropecuárias. Outro método: guardar cascas de ovos e dar de volta às galinhas. Limpe e seque completamente antes de reintroduzir para reduzir risco bacteriano.
Adição comum ao mash é medicação, frequentemente dada a aves <16 semanas para prevenir coccidiose. Doença parasitária que afeta trato intestinal; em aves jovens compromete imunidade, muitas vezes matando. Tratamento preventivo: sulfadimetoxina, vendida sem receita em fornecedores online de medicamentos para pets ou via veterinário.