Melhores Formas de Fazer Novilhos Holandeses Desmamados Ganhar Peso

Introdução

A criação de novilhos Holandeses (Holstein) tem sido vista como atividade secundária, mas pode gerar lucro na produção de carne. Segundo Dan Schaefer (Univ. Wisconsin-Madison), 2,35 milhões são comercializados anualmente nos EUA. Por serem de grande porte, depositam gordura diferentemente e têm peso de abate distinto de raças britânicas.

Programa de Duas Fases

Holandeses têm musculatura magra e exigem maior energia de manutenção. Após o desmame, recomenda-se ração concentrada de alta energia. O programa típico em duas fases:

• Fase 1 (até ~340 kg): dieta rica em volumoso (75% feno/silagem de alfafa + 25% grão de milho).
• Fase 2 (340 kg até abate): dieta de terminação alta energia (7-10% feno de alfafa, 90-93% concentrado).

Isso permite crescimento compensatório na fase final.

Vantagens da Dieta Alta Energia

Holandeses têm maior exigência energética. Dietas ricas em energia maximizam a taxa de crescimento no menor tempo, reduzindo o período até o peso de abate.

Componentes de Dieta de Terminação de Qualidade

Incluir milho, potássio, sal mineral, cálcio, vitaminas A, D, E. Rumensina pode ser adicionada para melhorar a eficiência alimentar.