Um IBIS usa seu bico longo e decurcado para investigar em águas rasas ou solo macio para alimentos, como peixes pequenos, sapos, insetos aquáticos e vermes. Ele também usa seu bico para capturar insetos no ar. Às vezes, pode usar seu bico para cavar no chão para alimentos, como raízes e tubérculos. Além disso, também pode comer frutas, sementes e outras matéria vegetal.