O que eles comem na Irlanda?

A culinária irlandesa é conhecida por seus pratos saudáveis ​​e saborosos que refletem a rica história e o patrimônio agrícola do país. Aqui estão alguns grampos populares:

Favoritos tradicionais:

* ensopado irlandês: Uma comida clássica de conforto feita com cordeiro, batata, cebola e, às vezes, cenouras.
* Boxty: Uma panqueca de batata que pode ser servida como prato ou cheia de vários ingredientes.
* Coddle: Um prato de salsichas, bacon e batatas cozinhou em um caldo saboroso.
* Colcannon: As batatas amassadas misturadas com couve ou repolho, geralmente cobertas com manteiga e leite.
* café da manhã irlandês: Uma refeição saudável normalmente, incluindo salsichas, bacon, pudim preto, ovos fritos, tomate, cogumelos e torradas.
* pão de refrigerante: Um pão denso e um pouco doce feito com bicarbonato de sódio como agente de fermento.
* pão marrom: Um pão escuro e um pouco doce feito com melaço.
* Cheddar irlandês: Um queijo afiado e saboroso que é frequentemente usado em sanduíches e saladas.
* Uísque irlandês: Uma bebida alcoólica popular feita de cevada, centeio e, às vezes, trigo.
* Guinness: Uma cerveja robusta escura que é um símbolo nacional da Irlanda.

cozinha irlandesa moderna:

* frutos do mar: A costa da Irlanda oferece uma variedade de frutos do mar frescos, incluindo salmão, bacalhau, mexilhões e ostras.
* Cordeiro: O cordeiro é uma carne popular na Irlanda e é frequentemente servida assada, grelhada ou refogada.
* carne: A Irlanda também é conhecida por sua carne de alta qualidade, usada em uma variedade de pratos, incluindo ensopados, assados ​​e hambúrgueres.
* batatas: As batatas são um grampo na cozinha irlandesa e são usadas em uma variedade de pratos, de purê de batatas a batatas fritas.
* Vegetais: Vegetais frescos, como cenouras, repolho e cebola, também são componentes importantes das refeições irlandesas.

Outros pratos:

* torta de pastor: Um prato saudável que consiste em carne moída coberta com purê de batatas.
* peixe e batatas fritas: Um prato popular de take -away que consiste em peixes e batatas fritas.
* hambúrgueres irlandeses: Os hambúrgueres feitos com carne irlandesa e cobertos com vários ingredientes, como queijo, bacon e cogumelos.
* Pizza: A pizza tornou -se cada vez mais popular na Irlanda, e há muitas pizzarias oferecendo coberturas tradicionais e criativas.

É importante observar que a culinária irlandesa varia dependendo da região e da estação. No entanto, esses são alguns dos pratos mais populares e conhecidos que são frequentemente associados à Irlanda.