Cuidados com Cabras Alpinas Leiteiras

Cabras Alpinas são raça leiteira popular. Fêmeas produzem até 3,8 L/dia. Leite baixo teor de gordura, nutritivo, gordura butirosa 2-3%. Altamente inteligentes e adaptáveis. Cuidar exige tempo/esforço, mas recompensa: alto volume leite nutritivo e rebanho esperto, devotado.

Itens Necessários

• Pasto
• Celeiro/abrigo
• Feno
• Grão
• Balde de ordenha

Instruções

1. Comece com pelo menos duas fêmeas. Alpinas são gregárias; ficam solitárias sem companhia. Inicie rebanho com duas fêmeas (cabritas ou adultas) para socialização adequada e maximizar produção.

2. Solte no pasto maior parte do dia. ~1 acre ou mais. Pasto ideal tem arbustos/árvores além de capim; plantas lenhosas dão fibra necessária. Se sem sombra natural, instale abrigo(s) para proteção solar.

3. Recolha ao celeiro/abrigo à noite. Paredes firmes, porta que fecha contra vento frio. Telhado forte sem vazamentos mantém quentes/secas na chuva/neve. Maravalha ou palha no piso para deitar.

4. Alimente 2x/dia. Feno de alfafa, capim ou mistura. Cabras selecionam feno e desperdiçam por natureza; se der 1 porção cada e sobrar, não assume superalimentação. 1 xícara grão/dia supre adultos. Aumente 3 xícaras (~0,5 kg) para prenhes/lactantes. Água limpa/fresca sempre disponível.

5. Ordenhe cada fêmea 2x/dia. Melhor horário: antes de alimentar ou enquanto comem. Lave úberes antes. Balde sob úberes. Ordenha: aperte teto gentil mas firmemente do topo da base ao fundo. Repita várias vezes nos dois tetos.