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Produção de leite em cabras (doe/nanny) depende: nutrição na lactação, manejo no período seco, higiene do ambiente, controle parasitário. Dois pilares: qualidade do feno (volumoso) e do concentrado (grão).
Alfafa = rainha (18-22% PB, Ca alto, digestibilidade). Outras: azevém, trevo, amendoim forrageiro, lespedeza. Feno verde, folhoso, sem mofo/poeira. Base da dieta (≥ 50% MS).
Base: 0,5-1 kg/dia (manutenção) + 0,5 kg para cada 1 kg de leite produzido. Ex.: 4 kg leite → 2,5-3 kg concentrado/dia. Divida em 2-3 refeições. Concentrado específico para leiteiras: 16-18% PB, energia alta, fibra, minerais quelatados. Não use ração de engorda/corte.
Fibra longa → ruminação → saliva (tamponante) → acetato → gordura do leite. Fontes: feno longo, silagem de milho (partícula longa), sementes de girassol/algodão (inteiras ou farelo). Evite moagem fina excessiva.
Cama seca, limpa. Remoção diária de fezes/urina. Cabra não deve dormir em lama/fezes = mastite, podridão de casco, parasitas.
Coincide com gestação final (últimos 2 meses). Alta produtora: 70-80 dias. Permite regeneração tecido alveolar, reposição mineral (Ca, P), imunidade. Na próxima lactação: 65-75% do pico anterior se seco adequado.
Reintroduza feno de leguminosa (alfafa) + concentrado de transição (aniônico/DCAD negativo) para adaptação ruminal e prevenção de distúrbios metabólicos. Consulte nutricionista.
Monitoramento: Controle leiteiro oficial (A4/intervalo 28 dias) ou pesagem semanal. Registre: produção, gordura, proteína, CCS, peso corporal, escore condição. Ajuste dieta com dados.