Para que serve a orelha de cordeiros?

"Ear de cordeiro" pode se referir a duas coisas diferentes:

1. A planta: Este é o significado mais comum. A orelha de cordeiro é um nome comum para uma planta no gênero stachys . Essas plantas são conhecidas por suas folhas macias, confusas e cinza-prateadas que se assemelham à orelha de um cordeiro. Eles são usados ​​para:

* fins ornamentais: As plantas da orelha de Lamb são populares em jardins por sua textura e cor exclusivas, acrescentando interesse visual a fronteiras, jardins e recipientes.
* Tampa do solo: Eles se espalharam rapidamente e podem ajudar a suprimir as ervas daninhas.
* Usos medicinais: Algumas culturas usam as folhas do ouvido de cordeiro para tratar feridas, queimaduras e irritações da pele. No entanto, evidências científicas para apoiar essas reivindicações são limitadas.
* CRAÇO: As folhas secas podem ser usadas em grinaldas, arranjos florais e outros projetos de artesanato.


2. O corte de carne: "Ear de cordeiro" também pode se referir a um corte específico de carne de cordeiro, às vezes chamada de "costeleta de cordeiro". Esse corte é retirado da omoplata do cordeiro e geralmente tem um osso preso.

É importante ficar claro sobre a qual "ouvido de cordeiro" você está se referindo ao fazer uma pergunta. Se você está perguntando sobre a planta, pode esclarecer dizendo "planta de orelha de cordeiro".