Qual o Antónimo de Cabra?

Não existe antónimo perfeito único para "cabra", depende do contexto.

Contrastes Possíveis

Animal: "Ovelha" pode ser considerado oposto, pois frequentemente comparadas.

Carne: Oposto de carne de cabra (chevon) poderia ser carne bovina, suína, ou outra carne comum.

Gíria: Se "cabra" significa "greatest of all time" (melhor de sempre), oposto poderia ser "worst of all time" (pior de sempre).

Diga-me se tem contexto específico em mente, e dou resposta mais precisa.