Como Iniciar uma Granja de Suínos (Hog Farming)

Iniciar uma granja de suínos pode ser um empreendimento recompensador para o pequeno hobbyista e para o agricultor que quer fazer disso sua única ocupação. A suinocultura bem-sucedida envolve levar o plantel a peso de mercado o mais rápido e eficiente possível. Uma granja pode incluir alojamento interno e externo, dependendo do tamanho da operação e capital inicial. Uma operação suína deve ser minuciosamente pesquisada antes de qualquer investimento.

Materiais Necessários

• Instalações de alojamento
• Ração
• Cama (bedding)
• Bebedouros

Instruções

1. Identifique as possibilidades de receita para seus suínos: Existem abatedouros ou processadoras para vender diretamente? Existem consumidores independentes na sua área dispostos a comprar meios suínos? Encontre o mercado local e pesquise o preço médio de porteira que pode esperar.

2. Determine seu plano de reprodução: Existem várias abordagens. Pode inseminar artificialmente as matrizes, manter alguns reprodutores para monta natural, ou comprar leitões anualmente e terminá-los. Recomenda-se manter um reprodutor para cada 15 matrizes se escolher monta natural. A vantagem de comprar leitões é que não precisam ser criadas instalações para reprodutores e matrizes de creche, exigindo menos capital inicial e mão de obra.

3. Projete e construa as instalações necessárias: Suínos podem ser mantidos em baias externas, mas manejo e remoção de esterco ficam mais difíceis. Se alojando internamente, o piso precisa ser de concreto antiderrapante para poder ser lavado regularmente. Ao construir baias, áreas de contenção não são necessárias apenas para suínos em crescimento, mas também para reprodutores, matrizes vazias, gestantes e de creche. Bebedouros e cama adequada, como maravalha, devem ser fornecidos a cada baia.

4. Crie um plano alimentar: O objetivo é crescer os leitões o mais rápido e barato possível. Considere contatar empresa de alimentos ou processadora local para obter resíduos alimentares como produto barato. Leite residual de laticínios locais também pode ser usado. Boa dieta tipicamente consiste em milho e soja, pois são ricos em energia e proteína.

5. Compre o plantel inicial: Melhor ter raças comerciais de carne projetadas para crescer rápido. Se comprando matrizes de reprodução, verifique se pernas traseiras são retas e que cada uma tem seis tetas saudáveis de cada lado.

Diferença sutil: "Pig farming" e "Hog farming" são termos frequentemente usados como sinônimos, mas "hog" geralmente refere-se a suínos maiores (>54 kg) em fase de terminação, enquanto "pig" pode abranger todas as fases. O planeamento é idêntico.