Como o número 1 é igual a 4 bits porque pensei que um único bit fosse 0 ou 0?

O número 1 não é igual a 4 bits. Um único bit só pode ser 0 ou 1, e 4 bits podem representar 16 valores diferentes (de 0 a 15). O número 1 pode ser representado em binário como 0001, que tem 4 bits.