Qual é o pH do estômago de uma vaca?

O pH do estômago de uma vaca é altamente ácido , variando de 2,5 a 3,5 .

Esta acidez é crucial para:

* digerindo comida: O ambiente ácido ajuda a quebrar os alimentos e ativar enzimas digestivas.
* matar bactérias: A alta acidez mata as bactérias mais prejudiciais ingeridas com comida.
* facilitar a absorção de nutrientes: O ambiente ácido promove a quebra de proteínas e outros nutrientes, facilitando a absorção.

É importante observar que esse pH pode variar um pouco, dependendo de fatores como dieta, idade e saúde.