Quais são as raças de porcos?

Existem centenas de raças de porco em todo o mundo! Eles são categorizados em vários grupos com base em sua origem e uso. Aqui está um colapso de algumas das raças mais comuns e notáveis:

Categorias principais:

* porcos de carne: Criado principalmente para sua produção de carne.
* porcos de bacon: Especialize -se na produção de bacon.
* porquinhos de banha: Conhecido por seu alto teor de gordura, usado para a produção de banha.
* porcos duplos de uso: Adequado para carne e banha.
* raças do patrimônio: Raças mais antigas, geralmente menores em tamanho e elevadas para suas características únicas.

raças comuns de porco:

porcos de carne:
* Yorkshire: Uma das raças mais populares, conhecidas por seu tamanho grande, alta taxa de crescimento e carne magra.
* Hampshire: Preto com um cinturão branco, conhecido por sua carne magra e boa qualidade de carcaça.
* Duroc: Marrom-avermelhado, conhecido por seu excelente marmoreio e sabor.
* Landrace: Longo, branco e conhecido por seu alto tamanho de ninhada e boas habilidades de mãe.
* Chester White: Branco, conhecido por sua rápida taxa de crescimento e boa eficiência de alimentação.

porcos de bacon:
* Berkshire: Preto com marcações brancas, conhecidas por seu bacon de alta qualidade.
* Tamworth: Golden-Red, conhecido por seu bacon saboroso.
* meishan: Raça chinesa, conhecida por seu alto teor de gordura e marmoreio.

porquinhos de banha:
* mangalitsa: Raça húngara, conhecida por sua espessa camada de gordura e cabelos encaracolados.
* kunekune: A raça da Nova Zelândia, conhecida por seus cabelos encaracolados e alto teor de gordura.

porcos duplos de uso:
* Polônia China: Preto com marcações brancas, conhecidas por sua boa qualidade de carcaça e habilidades de mãe.
* Polônia vista China: Semelhante à Polônia China, mas com pontos distintos.

raças do patrimônio:
* American Guiné porco: Pequeno e compacto, conhecido por suas habilidades de forrageamento e boa qualidade de carne.
* Spot antigo: Preto e branco manchado, conhecido por seu excelente sabor e marmoreio.
* acácia vermelha: Vermelho com uma acácia distinta, conhecida por suas habilidades de forrageamento e boa qualidade de carne.

Outras raças notáveis:

* porco de barriga de pot: Raça menor, geralmente mantida como animais de estimação.
* porco em miniatura: Criado especificamente para tamanho pequeno, geralmente mantido como animais de estimação.

Escolhendo uma raça:

A melhor raça para você dependerá de suas necessidades e objetivos específicos. Os fatores a serem considerados incluem:

* Objetivo: Produção de carne, produção de banha ou animais de estimação.
* Tamanho: Grande ou pequeno.
* Taxa de crescimento: Rápido ou lento.
* Qualidade da carcaça: Carne magra ou alto teor de gordura.
* Habilidades de mãe: Boas habilidades de mãe ou não.

Nota: Esta é apenas uma pequena amostra das muitas raças de porco disponíveis. Se você estiver interessado em aprender mais sobre raças específicas, recomendo consultar os criadores ou pesquisar on -line.