Que a procurar em um Bezerro Beef

Ao selecionar um bezerro de carne , você quer olhar para a sua conformação para determinar a qualidade do animal. Se o bezerro é de pais de raça pura inscritos em seguida, também olhar para os registros genéticos. Para julgar conformação de um bezerro , andar na caneta e cuidadosamente olhar para ele de todos os quatro lados . Observe as formas das partes individuais do corpo do animal e como eles se encaixam. Compare o animal com uma imagem mental de como o bezerro de carne ideal parece. Use e Meio Ambiente

Critérios de seleção para um bezerro deve ser baseada em seu uso proposto e do ambiente a que possa estar sujeito . Se o bezerro é ser engordados - grama , selecione um pequeno animal pesado e musculoso , emoldurado com antepassados ​​que produziu a prole com baixas taxas de crescimento . Um animal de fêmea que levanta bezerros para serem vendidos ao desmame , precisa ter a capacidade de produzir rápido ganhando , descendentes de alta magra. Os Estados Unidos têm diversas condições ambientais , de modo que uma única raça ou tipo de mestiços não se pode esperar para se destacar em todos os lugares . Gado de influência Brahman bom desempenho no Sul, enquanto eles apresentam menos do que a produção ideal , na parte norte do país. O tipo de vaca deve ser combinado com o ambiente de produção.
Estrutural Solidez

solidez estrutural é uma das primeiras avaliações na seleção de bezerros de corte . A maneira mais simples para julgar essa característica é assistir a caminhada animal. Quando um bezerro pega um pé à frente, sua pata traseira deve ser muito próximo da pista deixada pelo pé da frente . Se isto ocorrer , o animal é estruturalmente correcto . Se um bezerro passos em frente à pista do antepé com sua pata traseira - ou bem atrás dele -, então esse animal tem defeitos estruturais e terá dificuldade para caminhar , uma vez que se torna mais velha
. corpo do bezerro

ao avaliar o corpo do bezerro , comece no chão ao nível do casco . Um bezerro deve ter cascos de igual tamanho , pernas dianteiras retas e uma pequena dobra nas pernas traseiras. Procure por um barril de bom tamanho , muito forte top e uma pequena quantidade de inclinação nos quadris do bezerro dos ganchos para os pinos. A inclinação do quadril é mais pronunciado em bovinos Brahman de influência e um pouco menos nos tipos britânicas e continentais. Para uma aparência melhor , os ombros precisam ser suave
Boa Características do sexo

cabeça de uma novilha deve olhar feminino e cabeça de touro deve olhar masculino. Para avaliar o úbere de uma novilha , olhe para sua mãe como uma vaca de cinco , seis ou sete anos de idade . Um bezerro novilha provavelmente levantar um mínimo de sete ou oito bezerros durante sua vida. Tourinhos devem ser selecionados com circunferência escrotal mínimo de 32 a 34 centímetros, dependendo da raça.