O que é desmama de bezerro

Introdução

Bezerros são criados de várias formas dependendo do tamanho da fazenda, raça e uso final. Independentemente desses fatores, todos bezerros devem ser desmamados de dieta líquida (leite materno ou substituto) para dieta de volumosos ou ração seca.

Desmama

Desmamar bezerro é processo de transição de dieta líquida para sólida. Tradicionalmente, envolve separar bezerro da mãe para que não dependa mais de mamar. Práticas variam conforme fazenda e tamanho, mas geralmente dieta de bezerro em desmama é suplementada com ração inicial (calf starter) e substituto líquido de leite. Momento adequado da desmama também é importante, geralmente por volta de 8 semanas de idade.

Desenvolvimento do rúmen

Bezerros não devem ser desmamados até rúmen adequadamente desenvolvido. Rúmen é parte do sistema digestivo que permite vacas digerir e subsistir em volumosos como capim, feno e folhas. Ao nascer, rúmen é pequeno e inativo, não desenvolve até bezerro começar beliscar volumosos, geralmente ~3 semanas. Entre 5 e 8 semanas, rúmen geralmente desenvolvido o suficiente para bezerro depender totalmente de volumosos.

Líquidos

Antes e durante desmama, bezerro deve ter bastante água limpa e geralmente substituto de leite. Água necessária para rúmen desenvolver corretamente; substituto de leite continua fornecendo nutrientes na transição para volumosos. Componente mais importante do substituto é proteína, embora alguns agricultores adicionem nutrientes suplementares e medicamentos.

Pequenas fazendas

Em pequenas fazendas onde bezerros criados junto às mães, alguns métodos podem ser usados. Alguns bezerros simplesmente separados completamente das mães, embora tanto vaca quanto bezerro mostrem estresse e queda no consumo de volumosos. Outras fazendas usam método de focinheira (muzzle) no bezerro impedindo mamar, mas permitindo comer volumosos, beber e contato físico com mãe. Esse método parece reduzir efeitos negativos da separação resultando em desmama bem-sucedida.