Introdução
Saber diferenciar perus machos (gobblers) de fêmeas (hens) é útil para quem trabalha com aves em fazendas e essencial para caçadores. Perus jovens, chamados jakes, são praticamente idênticos aos adultos após oito semanas, exceto que as penas da cauda dos jakes não têm todas o mesmo comprimento, enquanto no adulto têm. Os filhotes são iguais até começarem a amadurecer; depois, as diferenças aparecem. Com prática, a distinção torna-se rápida e fácil.
Passos para Identificação
- Cabeça: Galinhas (fêmeas) geralmente têm cabeça azul — o principal marcador. O macho tem testa branca e a face da fêmea é mais pálida. Esses traços aparecem por volta de oito semanas.
- Peito: A fêmea tem peito ferrugem sem barba; o macho costuma ter barba vermelha. O peito do macho costuma ser mais escuro. Penas da fêmea têm pontas brancas ou bege; do macho, pretas. Diferenças surgem pouco antes das oito semanas.
- Pés: Se houver esporões (pequenas protuberâncias na parte de trás), é macho. Em perus adultos, esporões medem cerca de 1,3 cm ou mais.
- Tamanho: A fêmea costuma ser menor que o macho.
- Desenvolvimento das penas: A fêmea começa a desenvolver penas lisas por volta ou pouco antes/depois das oito semanas.