A Galinha Precisa de Galo para Botar Ovos?

Uma galinha não precisa de galo para botar ovos. As galinhas ovulam regularmente, independentemente de haver contato com um macho ou não. A maioria dos ovos de supermercado vem de galinhas que nunca viram um galo.

Fisiologia

Uma galinha produz e libera ovos, com ou sem a presença de um galo. Dennis C. Chang, Ph.D., consultor da Clarion Healthcare Consulting, afirma: "Galinhas domésticas botam um ovo a cada 26 a 28 horas, cerca de um ovo por dia, por um período de 4 a 6 dias. Entre os períodos de postura, a galinha descansa."

Fertilização

Se uma galinha bota um ovo sem que um galo o fertilize, um pintinho não se desenvolverá. Se o ovo for fertilizado, ele se desenvolverá em um pintinho pronto para chocar em 21 dias. Segundo a especialista em avicultura Dra. Jacquie Jacob da Universidade de Minnesota: "Se vai ser fertilizado, tem que ser feito primeiro na linha de montagem, antes que a clara, as membranas da casca e a casca sejam depositadas."

Nutrição

Segundo o American Egg Board, não há diferença nutricional entre ovos fertilizados e não fertilizados. A Dra. Jacquie Jacob diz: "Não há problemas de saúde ou segurança em comer ovos fertilizados."

Significado Prático

Muitos bairros residenciais permitem criar galinhas nos quintais, mas existem ordenanças municipais que proíbem galos porque são barulhentos e podem ser incômodos. Como galos não são necessários para a produção de ovos, pessoas em comunidades que permitem galinhas podem desfrutar de ovos frescos de um plantel particular apenas de galinhas.