Que raças de gado geralmente aumentam para fins de carne?

Várias raças de gado foram desenvolvidas e criadas especificamente para a produção de carne devido a suas características desejáveis, como excelentes taxas de crescimento, altos rendimentos de carne e carne de qualidade superior. Aqui estão algumas das raças de gado de carne comumente criadas:

1. Angus:conhecido por sua cor preta, o gado Angus se origina da Escócia. Eles são reconhecidos por sua carne de alta qualidade, caracterizada por marmoreio, ternura e sabor.

2. Hereford:Originada na Inglaterra, Herefords é principalmente vermelha, com um rosto branco icônico. Eles são conhecidos por sua docilidade, adaptabilidade e excelente qualidade de carne.

3. Shorthorn:O gado Shorthorn pode ter várias cores e padrões. Eles têm boas características de produção de carne e também são consideradas de uso duplo, adequadas para a produção de carne e leite.

4. Charolais:Charolais é uma raça francesa, identificada por sua coloração branca cremosa. Eles são amplamente reconhecidos por seu tamanho enorme e excelente rendimento de carne, tornando -os uma raça preferida para a produção de carne bovina.

5. Limousin:Originado da região de Limousin da França, esses bovinos são conhecidos por sua conformação muscular, carne magra e utilização eficiente da alimentação.

6. Simmental:O gado simmental é originário da Suíça. Eles são caracterizados por sua cor marrom-avermelhada e têm excelentes taxas de crescimento, juntamente com a boa qualidade da carne.

7. GelbVieh:GelbVieh Cattle são da Alemanha. Eles são de cor clara, variando de amarelo pálido a amarelo-avermelhado, e são valorizados por sua eficiência, conversão de alimentos e características de produção de carne.

8. Poll vermelho:o gado da pesquisa vermelha é marrom-avermelhada e se originou da Inglaterra. Eles são considerados uma raça dupla, adequada para a produção de carne e laticínios.

9. Holstein Friesian:Embora tradicionalmente conhecido pela produção de laticínios, os friários da Holstein também são criados para fins de carne. Seu rápido crescimento e capacidade de produzir carne bem marcada os tornaram populares na indústria de carne bovina.

10. Brahman:O gado Brahman, conhecido por sua tolerância ao calor e insetos, é frequentemente usado em programas de cruzamento para melhorar os traços de produção de carne em regiões climáticas mais quentes.

Estes são apenas alguns exemplos de inúmeras raças de gado aumentam para a produção de carne em todo o mundo. Cada raça possui características únicas e pode ser mais adequada para climas e sistemas de produção específicos.