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É impossível identificar um ano específico quando os agricultores * começaram a * usar a ervilha. Aqui está o porquê:
* História antiga de Vetch: A erva (um tipo de leguminosa) tem sido cultivada para alimentos e forragens há séculos. Seu uso provavelmente antecede a história registrada, com evidências sugerindo que ela foi usada na mesopotâmia antiga e no Egito.
* Variações regionais: O cultivo de ervilhas provavelmente se espalhou com o tempo e por diferentes regiões. O momento de sua adoção variaria com base nas práticas agrícolas locais e no conhecimento disponível.
* Uso moderno: Embora a ervilha tenha sido usada historicamente, seu uso moderno como safra de cobertura e para a saúde do solo aumentou nas últimas décadas, impulsionado pela adoção de práticas agrícolas sustentáveis.
Portanto, não podemos dar um ano definitivo. Em vez disso, podemos dizer que a ervilha foi cultivada há muito tempo, com seu uso na agricultura provavelmente remonta às civilizações antigas.