O Que Causa Ferrugem E Carvão Em Cereais?

Doenças de Cereais: Ferrugem e Carvão

Doenças de ferrugem e carvão impactam significativamente culturas de cereais em todo o mundo. Compreender as suas causas é essencial para gestão eficaz.

Doenças de Ferrugem

Doenças de ferrugem são causadas principalmente por fungos na ordem Pucciniales, especialmente géneros Puccinia, Uromyces e Ustilago. Estes fungos têm ciclos de vida complexos envolvendo múltiplos estádios de esporos e frequentemente requerem hospedeiros alternativos.

• Ferrugem da Folha: Causada por Puccinia recondita f. sp. tritici em trigo e Puccinia hordei em cevada. Aparece como pústulas amarelo-laranja a castanho-avermelhadas nas folhas.
• Ferrugem do Caule: Causada por variantes de Puccinia graminis em trigo, centeio e aveia. Forma pústulas castanho-escuras a pretas em caules e bainhas foliares, causando acama.
• Ferrugem Listrada: Causada por variantes de Puccinia striiformis em trigo e cevada. Manifesta-se como listras amarelas a amarelo-laranja nas folhas.

Doenças de Carvão

Doenças de carvão são causadas por fungos na ordem Ustilaginales, particularmente Ustilago, Urocystis e Tilletia. Infetam plantas cedo e causam perdas significativas de rendimento.

• Carvão Solto: Causado por espécies de Ustilago em cevada, trigo e aveia. Plantas produzem massas de esporos em pó em vez de grãos.
• Carvão Coberto (Bunt): Causado por espécies de Tilletia e Urocystis. Esporos estão enclausurados em bolas de bunt que substituem grãos.
• Carvão da Bandeira: Causado por Urocystis agropyri em trigo, cevada e centeio. Desenvolve listras pretas em folhas, caules e aristas.

Gestão

Fatores ambientais como humidade alta e temperaturas moderadas favorecem desenvolvimento da doença. Gestão inclui rotação de culturas, variedades resistentes, aplicação oportuna de fungicidas e saneamento adequado do campo.